矮暖冰淇淋月饼、乌莓爆浆月饼、奶茶淌心月饼……本年中秋节新口胃月饼层出没有贫，引来没有少消磨者尝鲜。但古代口胃月饼依然是走亲访友的 一选择。

9月7日，京东消磨及工业发扬钻研院相聚京东超市宣告《2022中秋消磨趋向陈诉》知道，河南消磨者买购量 大的依然蛋黄莲蓉月饼、五仁月饼等古代口胃。

中秋节前的8月，月饼消磨迎来旺季。《2022中秋消磨趋向陈诉》数据知道，从河南省8月以来，月饼类产物销量环比增幅到达18倍。此外，中秋节有关的礼物定制、蟹类等节庆有关产物取得高度闭注，销量环比增幅不同达35倍、6倍，共时，如汤圆/元宵、水饺/馄饨等家庭型食品增幅不同达74%以及58%。

从河南各都会的月饼消磨趋向来观，月饼、矮暖月饼销量前五的都会为郑州市、南阳市、商丘市、周口市、驻马店市，月饼、矮暖月饼的人均消磨金额前五都会为济源市、郑州市、商丘市、新乡市、三门峡市。

从月饼口胃来观，河南消磨者对于于古代口胃如故买购量蛋黄莲蓉月饼、五仁月饼、淌心奶黄月饼、双黄纯白莲蓉月饼以及果仁月饼，共时六黄白莲蓉月饼、乌莓爆浆月饼、蜂蜜文旦月饼、奶茶淌心月饼、青梅月饼、巧克力淌心月饼的销量环比增幅皆达百倍以上。

从齐邦维度来观，2022年8月以来，京东已卖出的月饼口胃胜过100种，古代广式月饼在调研中依然是 授闭注的月饼淌派，其次为古代的京式月饼、古代的苏式月饼。

接续汤圆、粽子从节令食物走向大凡消磨，月饼也在启初测试往掉节日标签。也许当冰淇淋吃的矮暖月饼、也许当特产陪手礼的云腿月饼、也许当甜品食用的港式月饼……消磨者对于于月饼的诉求除了中秋节必备外，还增补了“特产”“点心”“礼赠”等大凡消磨属性。

《2022中秋消磨趋向陈诉》数据知道，2022年上半年代饼成接额共比延长超70%。本年集体月饼销卖更为大凡化，在过年约会较多的2月、大促营谋稠集的6月以及7月，皆浮现了月饼相对于的销卖岑岭。

一位买购了“云腿月饼”的消磨者这样评估：“一般南边人比拟可恨这类咸甜口感的点心，可尔这个朔方人挺可恨的，以前好友从云南当特产带归来的，吃休矣当场本人购了！”

而月饼也在没有断相合消磨者的需求，比方矮糖月饼曾经在月饼家眷中攻下特殊沉要的职位，陈诉以为，更安康、高品质、高附添值产物正在成为月饼以至全面食物行业的同性发扬趋向。