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在周杰伦的《本草纲目》中,有这么一句歌词:“鹿茸切片不能太薄……龟苓膏云南白药、还有冬虫夏草”。
这让很多人以为李时珍的《本草纲目》就已经收录了冬虫夏草。甚至有人说,冬虫夏草在中国的食用历史有上千年了。
但,这是一种误解:《本草纲目》中并未记载冬虫夏草。冬虫夏草 一次被记载,是在清朝乾隆二十二年(1757年)吴仪洛所著的《本草从新》中。
《本草从新》里是这么描述冬虫夏草的:补肺肾,甘平保肺,益肾止血,化痰已劳嗽。四川嘉定府所产者 佳,云南贵州所出者次之,冬在土中,身活如老蚕,有毛能动,至夏则毛出土上,连身俱化为草,若不取,至冬则复化为虫。
这也是冬虫夏草名字的来源:冬天变成虫,夏天变成草,到冬天再变成虫。当然,我们现在都知道这是一种误解。
所以,对于冬虫夏草,说它是传统中药材似乎也可以(毕竟已经有260年历史了),但再遇到说冬虫夏草在中国吃了上千年的,直接上去打他嘴巴好了。
冬虫夏草到底是什么?
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